第一条设备出现故障时，使用人应做好标识或隔离工作并立即上报部门负责人，由部门负责人确定是否需要请动力部前来维修；若需要，则填写《设备维修记录》，并立即知动力部前来维修。
第二条动力部维修人员接到维修要求时，应立即赶赴现场进行维修。
第三条重大的维修应由专业技术人员指导。
第四条本公司不能解决需委外维修的，需由部门负责人填写《委外维修申请单》，报动力部和总经理审批后执行。
第五条维修结束，各相关人员验收为运行正常后，做好相应的记录。
第五章维修及保养后的检查
第一条动力部各维修、保养人员对维修后及保养后的设备应进行检查，防止因各配件松动或遗漏及机油、润滑油等造成食品物理、化学危害，并把检查情况登记在《动力部设备巡回检查记录表》上。
第二条维修及保养后的设备应加强卫生管理，防止出现污染造成食品生物、化学危害。