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饮食调养可防头屑
发布者:兴久餐饮  时间:2014-11-29
 

根据头皮脱屑临床的特点,可以把它分为血虚型和湿热型两种类型。针对不同体质和不同证型进行饮食调理,可以减少头皮脱屑的发生。

头屑让个人形象大打折扣。春季是万物生发季节,头皮屑也较其他季节多见,应根据季节变化,采用一些防范措施。

根据头皮脱屑临床的特点,可以把它分为血虚型和湿热型两种类型。针对不同体质和不同证型进行饮食调理,可以减少头皮脱屑的发生。

血虚型

多见于血虚、阴虚体质的人,干性头皮屑松散地分布在头皮上,轻轻搔抓就纷纷脱落,多为灰白色。可伴有口燥咽干,面色苍白或潮红,手足心热,午后或夜间发热等全身临床表现,瘦人多见。这多是由于睡眠不足、疲劳、吃过多辛辣食物等,耗伤阴精,血虚生风导致。也可以由外感风燥,用刺激性强的洗发液,过度烫、染头发或抓挠头皮,过度的紫外线照射等,会伤津耗液,头皮失于滋养,因而头皮屑会增多。

此时可以选择淡水鱼、菠菜、海带、萝卜、胡萝卜、紫菜、甜杏仁、南瓜子、花生、瘦猪肉、桂圆,常喝鲜奶、豆浆、果汁等能起到滋阴润发的作用。

◎食疗方

南阳米:大米100克、花生25克、萝卜50g、胡萝卜50g、猪排25g、油盐适量。放入植物油8毫升,将萝卜、胡萝卜、猪排在锅内炒至六成熟;加入食盐加热2分钟;将大米、花生掺入菜中;将上述混合物移入蒸锅中,蒸至米熟,即可食用。

湿热型

多见于湿热型和痰湿型体质的人,此类人常为油性头皮屑,表现为黏着在头发上,皮屑淡黄色,片状,不易脱落。常伴有面垢油光,易生痤疮,口苦口干,或口中黏腻,身重困倦,大便黏滞不畅,小便黄赤,胖人多见。这主要是喜好肉食、油炸食品及刺激性食物,长期饮酒,运动不足等不良习惯造成体内湿热内蕴所致。

饮食调理可以选择绿豆、薏米、红豆、马齿苋、芹菜、油菜、苦瓜、莴苣、丝瓜、芹菜、冬瓜等清热祛湿之品。

◎食疗方

红绿薏米粥:红豆、绿豆、薏米各30克、江米50克,车前子、茯苓、麦冬各6克。车前子、茯苓、麦冬三味煎液1500毫升,去渣,加入红豆、绿豆、薏米、江米,熬至粥熟后,再闷半个小时,即可食用,每周两次服用。

 



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